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卤水花生
evaboss
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食材明细
主料
花生
750g
辅料
香叶
适量
盐
适量
八角
适量
葱
适量
姜
适量
花椒
适量
小茴香
适量
咸鲜
口味
卤
工艺
一小时
耗时
普通
难度
卤水花生的做法步骤
1
买来的生花生冲洗干净
2
把花生捏出缝便于入味也可以装到厚袋子里用重物压
3
放入配料盐大火烧开转小火
4
尝一下花生熟了即可关火然后不要捞出泡在卤水里一晚上或者几小时花生会更入味
5
成品
6
来瓶啤酒
7
饱满吗
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使用的厨具:汤锅、煮锅
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