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脆香炸鸡翅

脆香炸鸡翅的做法

1张图片

“休闲食品，吃出肯德基的味道”

食材明细

主料

鸡翅 500g

辅料

酱酒 200克
八角一个
生姜一小块
料酒 50克
白糖 20克
面包糠 适量
面粉 100克
食用油 500克

清淡口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

脆香炸鸡翅的做法步骤

1
鸡翅洗净，开水煮5分钟左右。
2
放入辅料，用牙签在鸡翅身上插小孔，等待半小时入味。
3
鸡翅先裹上面粉，再裹上蛋液，最后裹上面包糠。油锅温度八十度下锅炸，面包糠成两面金黄色即可。
4
好的美食必要好的摆盘。
5
最后享受自己的劳动成果。
6
色香味美

来自美食天下花园杨涛的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：私房菜

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