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暑天懒人点心——酒酿鸡蛋

小菜一碟的家

暑天懒人点心——酒酿鸡蛋的做法

3张图片

“暑假宅家既不想烟熏火燎一身大汗做饭，又想解解嘴馋不动速食，那么这个就是最好的选择喽！”

食材明细

主料

鸡蛋两个
酒酿适量

辅料

冰糖少许

甜味口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酒酿鸡蛋的做法步骤

1
准备好材料
2
在砂锅里倒入酒酿，喜欢汤多的可以多加点水，加适量冰糖开火煮。
3
轻轻搅动，使冰糖溶化。
4
锅里煮沸打入鸡蛋。
5
再次开锅，根据自己的喜好，决定煮的时间，鸡蛋的煮熟程度。

来自美食天下小菜一碟的家的作品

使用的厨具：砂锅

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