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黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法

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冬日美味~来上一碗,营养滋补,太暖心暖胃了,全身都暖和了~

食材明细

主料
辅料

黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤

  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:1
    1
    圆子提前做好备用(糯米粉加入适量温水搅拌后,搓成圆子,也可以去买现成的)。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:2
    2
    黑方糖备好。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:3
    3
    枸杞备好。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:4
    4
    甜酒酿备用。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:5
    5
    鸡蛋打散,加入少许温水搅拌均匀备用。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:6
    6
    电煮锅内加水烧开,放入圆子煮至浮起。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:7
    7
    放入黑方糖煮一会儿至融化。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:8
    8
    淋入蛋液煮至开,枸杞放入。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:9
    9
    淋入甜酒酿关火即可。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:10
    10
    美味完成。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:11
    11
    成品图。
  • 黑糖鸡蛋酒酿圆子的做法步骤:12
    12
    成品图。

小窍门

酒酿出锅前加入,不宜煮久易变酸哦!
来自 美食天下 RLing 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   早餐  

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