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巧克力趣多多饼干

巧克力趣多多饼干的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡蛋一个
低筋面粉 200克
糖 100克
巧克力粉 30克
泡打粉 5克
黄油 100克

辅料

巧克力豆 若干

原味口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

巧克力趣多多饼干的做法步骤

1
准备好材料
2
黄油室内软化，加入糖粉搅拌均匀。
3
鸡蛋液分三四次加入，搅拌均匀。
4
泡打粉面粉巧克力粉混合均匀，过筛加入到黄油中，并且搅拌均匀。
5
搅拌好之后揉成一颗颗圆球。
6
压扁摆到烤盘上。泡打粉的关系会膨胀，中间要留有缝隙。烤香预热，180度，15到20分钟即可。
7
出炉啦，香喷喷的巧克力味道～

小窍门

饼干压扁时尽量厚一些，会好吃一点。
巧克力豆的多少可根据自己喜好来放。
烤箱温度不要太高，会把表面的巧克力烤化。

来自美食天下 MemoryPY 的作品

使用的厨具：电烤箱

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