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排骨山药汤

排骨山药汤的做法

1张图片

“大骨可以补钙山药的营养价值更是高！男人女人吃都大补！”

食材明细

主料

猪棒骨 1000g
玉米 1个
山药 500g
胡萝卜 半根

辅料

姜 4片
葱少许匙
料酒少许

清淡口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

排骨山药汤的做法步骤

1
先把棒骨用水泡半个小时，然后凉水下锅放去料酒煮3分钟，煮好捞出用凉水冲洗干净。
2
准备砂锅放入适量的水，放入棒骨，姜片葱段，大火煮10分钟放入盐少许！
3
煮到30分钟左右放入山药玉米胡萝卜！
4
放好以后在煮30分钟就可以出锅了！
5
出锅以后放点香菜味道更加鲜美！

小窍门

材料里放记写盐了，小伙伴们不要忘记哦。盐不要放多，多了就不好了。

来自美食天下蒙蒙妈吖的作品

使用的厨具：砂锅

所属分类：汤类

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