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四喜丸子

四喜丸子的做法

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“首次作品四喜丸子”

食材明细

主料

四喜丸子 5个
五花肉 200

辅料

料酒适量
卤料适量
姜末适量
青菜适量
胡萝卜丝 适量
酱油适量
葱末适量

五香口味
烧工艺
一小时耗时
普通难度

四喜丸子的做法步骤

1
五花肉剁末
2
藕剁末
3
把藕姜葱末放入一起顺时针搅拌放酱油盐料酒五香粉鸡蛋丁粉
4
鹌鹑蛋煮熟
5
把鹌鹑蛋放中间放进油锅炸
6
准备卤料卤炸完的丸子让其入味
7
烫青菜胡萝卜丝摆盘然后用淀粉弄汤汁浇上面

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