“广东人除了煲老火汤外就是滚汤了，没时间煲老火汤时，随便滚点汤都可以上桌，饭桌上习惯了有汤，没有汤吃饭感觉干巴巴的。这个汤做法比较简单，清淡，好喝。”

主料

• 肉丸 125克
• 腐竹 15克
• 粉丝 10克

辅料

• 葱 一根

配料

• 盐 适量
• 鸡精 适量