“西红柿炒鸡蛋，在中国从南到北、从东到西，估计没几个人不会做的。但这道菜虽然看似简单，实则还是有讲究的，如果鸡蛋炒过头或者是西红柿炒的时间过长全成了汤，口感反而不好，菜也就做不出最好的味道来。
如果是厨房新手，用普通的炒锅做就会把握不好时间，今天小赛就让我们的大厨教教大家如何用咱们的自动烹饪锅做这道美味的、南北通吃的西红柿炒鸡蛋。”

主料

• 西红柿 2个
• 鸡蛋 2个

辅料

• 盐 3克
• 油 20毫升
• 葱花 3克
• 糖 5克