菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 甜品

南瓜饼

蘑菇碗里的土豆

南瓜饼的做法

1张图片

“第一次尝试”

食材明细

主料

南瓜适量
糯米粉 150克

辅料

白砂糖 适量

甜味口味
炸工艺
半小时耗时
简单难度

南瓜饼的做法步骤

1
把南瓜削皮，切片，蒸笼上蒸，时间我忘记了，能戳透就好。
2
用勺子把饼粘成泥状，加入白糖，我加了大概一勺，不太甜。
3
加入糯米粉，我加的挺多的，比例差不多一比一了，用手揉，不要太软，我的还是有点软，太糯了。这个是最麻烦的程序，大概用了二十多分钟
4
把团分成几份，先揉成团，在碾压成饼，别太扁了。
5
在锅里炸，时间不要太久，发黄就好。我就是因为怕不熟，所以就多炸了下，有些就不好看了。

来自美食天下蘑菇碗里的土豆的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：甜品

南瓜饼的更多做法

你可能还喜欢

更多

甜品