“广东有一句土话“秋风起，食腊味”！蜜汁叉烧虽然不能算是腊味，却是腊味饭中不可或缺的一道菜肴！”

主料

• 五花肉 1000g

辅料

• 蜂蜜 50g
• 料酒 15g
• 食盐 10g
• 砂糖 20g
• 柱候酱 15g
• 南乳 2块
• 老抽 5g
• 蚝油 10g