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冰糖雪梨

冰糖雪梨的做法

1张图片

“夏季解暑下火必备技能，给喉咙消炎也杠杠的”

食材明细

主料

梨一个

辅料

冰糖适量

清淡口味
蒸工艺
三刻钟耗时
普通难度

冰糖雪梨的做法步骤

1
梨从上面切开，挖掉核，削皮备用
2
放入碗中，适量水，梨中加适量冰糖
3
盖上盖子，入锅大火蒸十五分钟，小火蒸二十五分钟

小窍门

梨先挖掉核再削皮，这样挖核的时候不容易滑

来自美食天下沵沵的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：甜品

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