客户端
美食天下

菜谱

搜索
菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

糖醋排骨

悠然天使2010
糖醋排骨的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

糖醋排骨的做法步骤

  • 糖醋排骨的做法步骤：1
    1
    排骨洗净，放姜锅里煮熟。
  • 糖醋排骨的做法步骤：2
    2
    煮熟的排骨捞出放盘里，加酱油，盐，花椒面，蒸半小时。
  • 糖醋排骨的做法步骤：3
    3
    不粘锅烧热后加油，放排骨两面煎焦黄。
  • 糖醋排骨的做法步骤：4
    4
    煎好的排骨可以盛盘，也可以像我这样放锅边，中间再倒点油，放糖，糖烧化后和排骨一起炒。
  • 糖醋排骨的做法步骤：5
    5
    加葱姜蒜一起炒出香味，然后倒点醋。
  • 糖醋排骨的做法步骤：6
    6
    放入之前蒸盘里的汤，稍加点水，因为之前蒸的时候放了盐，这里可不放盐，如果觉得还不够咸，这里再加点盐。
  • 糖醋排骨的做法步骤：7
    7
    喜欢吃汤的，多加点水，烧到自己喜欢的程度。
  • 糖醋排骨的做法步骤：8
    8
    其实出锅我应该撒点芝麻，结果手边有剩的小葱，放了点，好像没那么好看。
来自 美食天下 悠然天使2010 的作品
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类： 热菜  

糖醋排骨的更多做法

你可能还喜欢

更多
热菜

热门专题

更多
发糕 苦瓜炒蛋 蒜苗回锅肉 干煸杏鲍菇 油焖茄子 水果西米露 泰式咖喱虾 盐焗虾 千叶纹蛋糕卷 佛卡恰 素炒茄子 胡萝卜煎饼 冰糖炖梨 自制酸梅汤 牛肉包子

最受欢迎的家常菜

更多
红烧肉 红烧茄子 红烧鱼 鱼香肉丝 可乐鸡翅 宫保鸡丁 红烧排骨 糖醋排骨 水煮肉片 佛跳墙 麻婆豆腐 麻辣香锅 年夜饭 瘦身 补气血 秋葵 黑木耳 大闸蟹