“牛油果是一种营养价值很高的水果。含有多种维生素和矿物质有降低胆固醇和血脂，保护心血管和肝脏系统等保健作用
它的提炼油还可以用于制作高档护肤品。很软很顺滑的口感。随便搅和两下就能做成面包抹酱。
本身味道不重，所以用来做沙拉也是很百搭的一种食材。”

主料

• 牛油果 2个
• 生菜 适量
• 小番茄 10个
• 虾 8只
• 鹌鹑蛋 5只

辅料

• 黑胡椒粉 适量