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酸辣土豆丝的做法

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色泽光亮,酸辣可口,让人口齿生津,酸辣易下饭。

食材明细

主料
辅料

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 酸辣土豆丝的做法步骤:1
    1
    选用大一点的土豆。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:2
    2
    改成长方形,切成均匀的长丝,淘洗至水变清为止,加白醋浸泡。
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:3
    3
    色拉油烧热,放干海椒、干花椒炸出香味铲出,大火,倒入沥干水分的土豆丝、青黄红椒丝;
  • 酸辣土豆丝的做法步骤:4
    4
    翻炒,放盐、鸡精、白醋拌匀起锅,洒葱颗即可。
来自 美食天下 我是狂草 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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