“家里有位特别喜欢面包夹蛋糕这种吃法的食客，今天用类似蛋糕卷的方式来做了这款面包蛋糕卷，得到了一致好评。”

主料

• 小四卷蛋糕 1块
• 高筋面粉 150g

辅料

• 鸡蛋 1个
• 黄油 15g
• 盐 1g
• 淡奶油 20g
• 发酵粉 2g
• 水 100g
• 白糖 15g