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红烧肉

快乐的隐居

红烧肉的做法

1张图片

“香喷喷的红烧肉”

食材明细

主料

五花肉 适量

辅料

白糖适量
盐适量
老抽适量
蒜适量

原味口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

红烧肉的做法步骤

1
五花肉切小块焯水
2
锅放少量色拉油放冰糖炒至冒泡，然后放五花肉下去炒匀。
3
加水和肉平就可以了，再放些盐白糖，小火煮45分钟，收汁时加少许老抽。

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使用的厨具：炒锅

所属分类：开胃菜

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