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酸菜鲫鱼汤

簡單(o^^o)♪
酸菜鲫鱼汤的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 鲫鱼 500g
  • 老坛酸萝卜 1个
辅料

酸菜鲫鱼汤的做法步骤

  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：1
    1
    准备好食材。
  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：2
    2
    杀的新鲜鲫鱼。
  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：3
    3
    锅里放适量油，油热下酸萝卜丝翻炒，要炒很干，炒干了下姜丝翻炒一下加水。
  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：4
    4
    烧开下鲫鱼，这步忘了拍照。
  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：5
    5
    下鱼烧开中火煮半个钟，要吃肉时间就煮短点，不吃肉就时间煮长点，煮烂汤浓。
  • 酸菜鲫鱼汤的做法步骤：6
    6
    煮好了，煮烂的鱼用漏勺出锅，放适量盐出锅加葱，鲜香的酸菜鲫鱼汤可香了。
来自 美食天下 簡單(o^^o)♪ 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类  

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