“小时候貌似没有那么多的零食，
桃酥在儿时的记忆中尤其深刻，
真的是红火了很多年的小点心。
我妈妈尤其喜欢吃，
每隔一段时间我会做一些给她吃吃，
吃过第一次后，她就不出去买了，
省钱是一方面，
自制的味道真的不是一般的棒，
入口即化的感觉，
真的酥到不得了，
最重要的还健康美味。

而且真的是无敌的简单，全程20分钟搞定。
不用黄油,不用打发~材料放一起搅拌成团烤一下就行。

给出的量做了45个，嫌量大的减半做。”

主料

• 植物油 200g
• 糖粉 100g
• 蛋 2只（中等大）
• 低筋面粉 500g
• 小苏打 4g
• 核桃仁 100g

辅料

• 盐 2g