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小吃
返沙腰果
咕噜小厨房
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食材明细
主料
腰果
适量
白糖
适量
辅料
油
适量
水
适量
甜味
口味
炸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
返沙腰果的做法步骤
1
腰果备好
2
大火热油,下后腰果改文火炸香炸脆
3
颜色变微黄色出锅备用
4
油捞出,小火下白糖,水煮化
5
糖化改文火熬成黏稠状态,关火马上下腰果
6
不断翻炒至糖变白霜
7
成品
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咕噜小厨房
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
小吃
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