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香甜可口--孜然烤小土豆

橙子妈妈Eva

香甜可口--孜然烤小土豆的做法

1张图片

“烤土豆，我最喜欢的小吃之一，其实做法很简单，不需要过多的调料，香软可口，天气越来越

凉了，特别适合吃这个小土豆”

食材明细

主料

小土豆 600g

辅料

酱油 10g
葱花适量
孜然 10g

孜然口味
烤工艺
半小时耗时
简单难度

孜然烤小土豆的做法步骤

1
小土豆清洗干净，放入锅中，加水没过土豆。煮开后转小火煮大概10分钟。
2
煮好的土豆用凉水冲洗降温，剥去土豆皮，用刀背逐个把小土豆压扁
3
不沾电烤盘调至高温预热10分钟，烤盆刷一层薄薄的油，把土豆整齐摆好
4
待土豆一面至金黄的时候翻面继续烤
5
刷上一层薄薄的酱油，撒上孜然继续烤
6
食用前撒上一点点葱花
7
香甜可口
8
美味
9
一口一个

来自美食天下橙子妈妈Eva 的作品

使用的厨具：烤炉

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