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酸辣萝卜丝奶汤

酸辣萝卜丝奶汤的做法

2张图片

“做醋鱼多出的鱼头骨头炖格奶汤，放点萝卜丝，做成酸辣汤，开胃。”

食材明细

主料

鳜鱼适量
香菜适量
萝卜丝 适量

辅料

盐适量
柠檬汁 适量
味精适量

酸辣口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

酸辣萝卜丝奶汤的做法步骤

1
鱼骨鱼头，萝卜
2
锅里加油烧热，煎一下鱼头鱼骨。
3
加入开水，大火煮成奶白色
4
滤掉骨头
5
萝卜切丝。
6
放奶汤里煮，萝卜丝煮软。
7
加，盐，柠檬汁或者白醋，撒白胡椒粉。

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使用的厨具：煮锅

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