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糖霜山楂

是甜甜呀
糖霜山楂的做法

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食材明细

主料

糖霜山楂的做法步骤

  • 糖霜山楂的做法步骤：1
    1
    山楂表面用盐水洗净。
  • 糖霜山楂的做法步骤：2
    2
    去蒂，然后用筷子从中间穿过去，去籽。
  • 糖霜山楂的做法步骤：3
    3
    全部弄完沥干水。最后还得用厨房纸擦一下吸去水分。
  • 糖霜山楂的做法步骤：4
    4
    微波炉把生粉叮熟。或炒熟都可以。
  • 糖霜山楂的做法步骤：5
    5
    锅中放入水。
  • 糖霜山楂的做法步骤：6
    6
    放入白糖。
  • 糖霜山楂的做法步骤：7
    7
    不断搅动，小火煮至白糖完全溶化，冒白泡。
  • 糖霜山楂的做法步骤：8
    8
    倒入山楂。
  • 糖霜山楂的做法步骤：9
    9
    从下至上翻快速每个山楂粘上一层糖后关火。千万不要一直不停的炒，山楂会烂的。
  • 糖霜山楂的做法步骤：10
    10
    快速筛入熟生粉。
  • 糖霜山楂的做法步骤：11
    11
    快速从下向上翻匀即出锅。
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 零食  

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