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香辣牛肉干 独家

诗韵墨香
香辣牛肉干的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料
  • 奥尔良香辣腌料 适量
调料

香辣牛肉干的做法步骤

  • 香辣牛肉干的做法步骤：1
    1
    成品图。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：2
    2
    制作方法：适量牛肉用清水冲洗干净，浸泡30分钟，血水泡出来。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：3
    3
    顺着纹路改刀切大片，加入适量奥尔良香辣腌料，适量葱姜水，搅拌均匀。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：4
    4
    用铁签子串好，放入烤架上摆好。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：5
    5
    烤箱提前预热烤架放入最上层，上面盖一层锡纸防止上面肉烤糊，上下火230烘焙30分钟，还热风烘焙上下火230烘焙30分钟，温度仅供参考。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：6
    6
    取出放凉，如果觉嚼着费牙，可以上锅大火蒸10分钟。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：7
    7
    成品图。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 香辣牛肉干的做法步骤：9
    9
    成品图。
来自 美食天下 诗韵墨香 的作品
使用的厨具：烤箱
所属分类： 凉菜   零食  

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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