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桂花糖葫芦的做法

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桂花是秋天的味道。甜蜜是童年的味道。

如果你发现很久没有陪自己的家人一起享受自由的时光了,那么现在就和喵喵一起,到厨房用桂花糖葫芦,重现童年的味道。

——猫哥知味

食材明细

主料
辅料
  • 小木签 10支

桂花糖葫芦的做法步骤

  • 桂花糖葫芦的做法步骤:1
    1
    山楂清洗干净,用小刀挖去内核
  • 桂花糖葫芦的做法步骤:2
    2
    用竹签串好山楂
  • 桂花糖葫芦的做法步骤:3
    3
    锅中掉入一杯水,再加200g的桂花糖,小火熬成糖浆
  • 桂花糖葫芦的做法步骤:4
    4
    待到糖浆粘稠,微微变黄的时候,把山楂串放入糖浆中,均匀的裹满糖浆
  • 桂花糖葫芦的做法步骤:5
    5
    糖葫芦出锅后放在涂有色拉油的砧板上冷却,这样可以防止糖葫芦粘连
来自 美食天下 猫哥知味 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 小吃   儿童   冬季食谱   儿童节   北京小吃   午餐  

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