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私房菜
红油肉丁
厨娘宋宋
1张图片
“
面条米线的最佳搭档,米饭也能很好搭配(⊙o⊙)哦!
”
食材明细
主料
精肉
500克
豆瓣酱
50克
食用油
300克
辅料
鸡粉
适量
姜片
适量
中辣
口味
烧
工艺
一小时
耗时
普通
难度
红油肉丁的做法步骤
1
准备食材,精肉切成丁备用!
2
肉丁用开水过水洗净备用!
3
倒入食用油烧至七成热下豆瓣酱,姜片一起煸炒!
4
倒入肉丁一起煸炒
5
加入小半碗水大火烧开改中火烧十五分钟即可!
6
辣辣的红油肉丁就好了
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厨娘宋宋
的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类:
私房菜
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