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胭脂酒酿小圆子

美米妮
胭脂酒酿小圆子的做法

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食材明细

主料
辅料

胭脂酒酿小圆子的做法步骤

  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：1
    1
    火龙果去皮切成小块放入粉碎机中打成汁，用纱布过滤取汁
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：2
    2
    将火龙果汁隔水蒸5分钟
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：3
    3
    取出加热的火龙果汁，倒入适量糖浆。如果没有糖浆也可以加糖，主要目的是为了增加糖份。
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：4
    4
    在火龙果汁中加水适量水磨粉，揉搓成面团
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：5
    5
    将面团分成小剂子，搓圆即可
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：6
    6
    锅中加入250G清水煮开
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：7
    7
    加入圆子煮熟，再加入酒酿稍微煮几分钟，最后加入适量白糖调味即可出锅。
  • 胭脂酒酿小圆子的做法步骤：8
    8
    甜甜的，带着火龙果的天然果香，混合着酒酿的香甜，真的好好吃。这么漂亮的颜色连小朋友都吃的爱不释手啊！
来自 美食天下 美米妮 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品  

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