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辣根黑木耳

辣根黑木耳的做法

1张图片

“黑木耳清肠润肺的功能比较好，家里养了几只加菲猫，难免空气中会有猫毛，每隔一段时间，都会吃点黑木耳，清清肺！但愿能起到食疗的好效果吧！”

食材明细

主料

干木耳 100g

辅料

白糖 1g
芥末适量
米醋 1勺
香油适量
生抽 3勺

原味口味
煮工艺
半小时耗时
简单难度

辣根黑木耳的做法步骤

1
干木耳，用温清水浸泡，我浸泡了二十分钟左右！
2
将泡好的黑木耳，去掉根蒂部分，以免影响口感。
3
锅中放入清水，将去掉根蒂的黑木耳，放入开水锅中，水开后，再煮5-8分钟即可。
4
辣根的制作方法：将调料，放入碗中，搅拌均匀，即可。黑木耳沾着辣根，很美味，素食，不担心长胖！

来自美食天下 dymy 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：凉菜

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