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枣泥馅儿粽子

问君能有几多愁

枣泥馅儿粽子的做法

1张图片

“今天是第一次包粽子，网上找来的方法包的，呵呵，包得不是很好。”

食材明细

主料

糯米 1000克

辅料

枣泥适量

甜味口味
煮工艺
数小时耗时
普通难度

枣泥馅儿粽子的做法步骤

1
将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。
2
糯米浸泡4小时，沥干水份
3
材料准备好
4
拿出两片粽叶，分别剪去头尾，将两片叶子重叠，从中间开始折叠，叠成圆锥形。
5
先放点糯米
6
再放枣泥
7
最后再放一层糯米盖住馅儿，这一步没来得及拍照了，再把后面的叶子往前折叠，左边的叶子往右边折，右边的叶子往左折叠，最后用棕叶绑好。
8
这是包好的粽子
9
放锅中煮两个多小时就好了。

来自美食天下问君能有几多愁的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃

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