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枣泥馅儿粽子的做法

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今天是第一次包粽子,网上找来的方法包的,呵呵,包得不是很好。

食材明细

主料
辅料
  • 枣泥 适量

枣泥馅儿粽子的做法步骤

  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:1
    1
    将买来的干粽叶放水里浸泡一晚上。
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:2
    2
    糯米浸泡4小时,沥干水份
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:3
    3
    材料准备好
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:4
    4
    拿出两片粽叶,分别剪去头尾,将两片叶子重叠,从中间开始折叠,叠成圆锥形。
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:5
    5
    先放点糯米
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:6
    6
    再放枣泥
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:7
    7
    最后再放一层糯米盖住馅儿,这一步没来得及拍照了,再把后面的叶子往前折叠,左边的叶子往右边折,右边的叶子往左折叠,最后用棕叶绑好。
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:8
    8
    这是包好的粽子
  • 枣泥馅儿粽子的做法步骤:9
    9
    放锅中煮两个多小时就好了。
来自 美食天下 问君能有几多愁 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  

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