“油条是中国北方的传统早餐之一，呈长条形，中空外脆，吃起来很有韧劲，一般与豆浆、稀饭等一起食用。近几年不断传出炸油条的各种添加，并且重复使用劣质油，人们开始淡化了对油条的青睐。但是馋虫还是不住地让我想起小时候的香油大果子，今天尝试做了半斤面的，还挺成功，赶紧做成食谱，跟大家共享家庭厨房放心油条！”

主料

• 面粉 250g
• 花生油 1000g

辅料

• 食盐 4g
• 鸡蛋 一个
• 油条膨松剂 10g
• 清水 120g
• 白糖 5g