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糖醋黄鱼

小耿妈妈
糖醋黄鱼的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

糖醋黄鱼的做法步骤

  • 糖醋黄鱼的做法步骤：1
    1
    准备的料。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：2
    2
    黄鱼洗净在鱼背上划上几刀。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：3
    3
    加料酒，鸡精，姜片，盐腌制半小时。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：4
    4
    热锅冷油，煸香姜片。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：5
    5
    把鱼擦干水分。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：6
    6
    煎到两面金黄色，加老抽，料酒，白糖，盐，醋，一点水。也可以提前调好糖醋汁倒进。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：7
    7
    中火烧到汤汁浓稠，差不多收干撒上葱花就可以。
  • 糖醋黄鱼的做法步骤：8
    8
    关火盛盘。
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