“过年餐桌上凉菜一定不能少的，过年免不了吃的很多荤菜，在餐桌上凉菜是不能少的，这道素菜很适合下酒的小菜，过年来客人了在我家是很受欢迎的！”

主料

• 魔芋结 1盒
• 胡萝卜 半个
• 熟花生米 适量
• 盐 少许
• 土豆 半个
• 香油 少许
• 辣椒油 少许

辅料

• 香菇 适量
• 黄瓜 1个
• 香葱 1棵
• 醋 适量
• 味精 少许
• 生抽 1汤勺
• 小辣椒 2个
• 熟花椒末 少许