“分享下我的自创菜，过年天天吃的比较油腻，想换换新菜品又想不出，看看家里还剩点蔬菜就在脑海中想象着该怎样做才能色味俱全。等完成全部步骤自己尝了一口还真另有一番味，此菜清脆爽口，颜色亮丽，再加上蒜蓉的容合一次肯定会不够吃。家里来了亲朋好友做上一盘也是很大气的，想入手就快试试吧！”

主料

• 葱段 适量
• 黄瓜 1条
• 胡萝卜 1个

辅料

• 蒜瓣 5颗
• 食用油 适量
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 香醋 适量
• 生抽 1匙
• 味极鲜 1匙
• 芝麻油 适量