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果丹皮【节后消积去脂】

果丹皮【节后消积去脂】的做法

2张图片

“曾参加过营养师考试，从那之后对许多添加剂也认识更深刻，许多小零食就是一个食品化学的综合体。

果丹皮原料山楂，对消食肉与荤食油腻的食积非常有帮助。适合节后或者大餐后吃一点，会让人觉得很舒服。”

食材明细

主料

山楂 500克
冰糖 150克

辅料

水适量

酸甜口味
烤工艺
一天耗时
普通难度

果丹皮的做法步骤

1
将山楂洗净，去核。
2
将山楂放入锅中，放入冰糖，加水，大火煮开。
3
然后开小火慢慢熬煮。
4
熬至浓稠的果酱。
5
烤盘铺锡纸，刷一层薄薄的橄榄油。
6
将果酱盛入烤盘内，略微薄一些。
7
将烤箱温度调制60度，中层烤3小时。
8
取出晾凉，改刀，卷成长条。

来自美食天下安然ar 的作品

使用的厨具：电烤箱、煮锅

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