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大葱猪肉包和馅饼

玉米当饭吃
大葱猪肉包和馅饼的做法

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食材明细

主料
辅料

大葱猪肉包的做法步骤

  • 1
    一斤面粉半斤水加入5g酵母放入面包机搅拌发酵，制蜂孔状，且手指戳下不回缩，发酵好的面团排进气孔
  • 大葱猪肉包和馅饼的做法步骤：2
    2
    猪肉和大葱切碎搅拌，按照自己的口味调味
  • 大葱猪肉包和馅饼的做法步骤：3
    3
    排好气的面团分成大概15-16个小面团，进行做包子，将包子有褶皱一面向下按压，就成了馅饼
  • 大葱猪肉包和馅饼的做法步骤：4
    4
    包好的包子和馅饼在温暖处二次发酵半小时，水开后包子上锅蒸半个小时，馅饼用电饼铛烙五分钟即可
来自 美食天下 玉米当饭吃 的作品
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 主食   家常菜  

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