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自制兰州马三洋芋片

周糖糖927
自制兰州马三洋芋片的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

兰州马三洋芋片的做法步骤

  • 自制兰州马三洋芋片的做法步骤：1
    1
    土豆去皮用削皮器削成均匀的薄片，冲去表面上的淀粉
  • 自制兰州马三洋芋片的做法步骤：2
    2
    所有调料根据个人口味混合
  • 自制兰州马三洋芋片的做法步骤：3
    3
    油锅里放入香料，煸出香味
  • 自制兰州马三洋芋片的做法步骤：4
    4
    用煸香后的热油泼在调料上（我直接把热油通过漏勺过滤了香料）
  • 自制兰州马三洋芋片的做法步骤：5
    5
    土豆片在开水里烫煮，一定要把握好时间才会有脆脆的口感。捞出土豆片，尽可能沥干水分，放入油泼的调料中，拌匀就可以开整了～味道绝对赞赞赞！！！

小窍门

土豆片千万不敢烫面了，必须是薄片哦
来自 美食天下 周糖糖927 的作品
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 凉菜   家常菜  

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