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花开富贵虾

花开富贵虾的做法

1张图片

“新年第一道菜，蒜蓉粉丝虾……寓意富贵吉祥”

食材明细

主料

基围虾 适量

辅料

蒜子适量
粉丝适量

蒜香口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

花开富贵虾的做法步骤

1
准备新鲜基围虾……
2
开水泡发粉丝
3
去除虾足和虾枪，剪开虾背，挑出虾线，制备蒜蓉(忘了拍照，讲究看看吧☺️)
4
开水上锅蒸6分钟，出锅后淋生热油…
5
用水果刀制作草莓雕花，看起来还蛮惊艳吧…

来自美食天下薇笑的鱼的作品

使用的厨具：蒸锅

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