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奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法

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茶可以让人安静沉淀,适合一个人的清简。咖啡,淡淡的苦,微微的甜,可以承载两个人的暖……

那些清宁的爱,
那些阑珊的暖,
终在某个阳光的午后
被时光酿成微甜的回忆。

除了心情特别低落,我不会过食太甜腻的东西。咖啡,黑巧这种淡淡的苦,微微的甜,觉得刚刚好……

食材明细

主料
辅料

奶香咖啡布丁的做法步骤

  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:1
    1
    将咖啡粉末倒入杯中,用开水冲泡。
  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:2
    2
    取一片吉利丁用冰水泡软。
  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:3
    3
    将咖啡和吉利丁倒入奶锅中,加热至吉利丁全部融化。(不要煮沸)
  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:4
    4
    煮好的咖啡布丁溶液倒入模具或者干净保鲜盒,放一边静置成型。
  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:5
    5
    用干净水果刀将成型的布丁划成小块。
  • 奶香咖啡布丁【幸福微甜】的做法步骤:6
    6
    将咖啡布丁装进干净杯子,倒入加糖的奶油牛奶溶液。
来自 美食天下 安然ar 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶   布丁  

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