“棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，烧饼的大小和形状都类似于一个象棋的大木头棋子，有时内有肉或其他材料的馅，表面有芝麻。烙烧饼用两个炉，一个在下面生火，另一个在上面吊着，两面同时烙。烧饼小巧，脆香。”

主料

• 小麻酱糖火烧 8个
• 面粉 100g

辅料

• 盐 1g
• 砂糖 40g
• 酵母 2g
• 水 55g
• 纯芝麻酱 40g
• 芝麻 适量
• 植物油 适量