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棋子烧饼很引人的做法

一块儿烧饼

棋子烧饼很引人的做法的做法

1张图片

“棋子烧饼是唐山特产之一，也是很受唐山本地人欢迎的棋子烧饼，也是很拿得出手的棋子烧饼。”

食材明细

主料

面粉 500克
水 50克
五香粉 适量
油 25克
盐 10克
酵母适量

辅料

芝麻适量

咸鲜口味
烤工艺
一小时耗时
简单难度

棋子烧饼的做法步骤

1
倒入面粉。
2
倒入油。
3
倒入水。
4
和面揉成面团醒10分钟。
5
倒入面粉。
6
倒入油和五香粉。
7
倒入酵母。
8
搅拌成油酥。
9
把肉剁成肉粒。
10
加入味精和葱花。
11
把醒好的面团拿出擀平。
12
把和好的油酥均匀涂抹到面饼上。
13
把面饼卷起。
14
揪成小面团包成肉馅。
15
把包好馅的面团刷上蛋液撒上芝麻。
16
烧饼入烤箱烤20分钟温度调成200度。
17
20分钟后新鲜的棋子烧饼出来了。

小窍门

告诉大家一个小技巧，可以根据烧饼的颜色去指定温度，一般来说都是200度。

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使用的厨具：烤箱

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