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必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法

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我儿子去银泰城滑冰,恰逢圣诞节,到哪吃饭都要排队,就去了必胜客,看看啥都不想吃,最后要了一盘夏威夷热拉面,到时挺好吃的,就是那价格呵呵38还是28。
回家自己给儿子做点吧,吃的太快了,一会一盘吃完了,吃完了还要一盘,自己一个人就吃了两盘真是破天荒了,我和他妈妈一人才吃了一份。

食材明细

主料
辅料

鸡蛋手擀面的做法步骤

  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:1
    1
    面,盐,鸡蛋,水。真正面身加鸡蛋好吃看得见。
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:2
    2
    调成雪花状面片
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:3
    3
    揉光滑
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:4
    4
    擀城片,就跟小时候玩的折纸游戏一样,把面片卷到擀面杖上不停的往前滚就行了,注意擀几下摸一些干面粉防止粘连。
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:5
    5
    擀好了叠起来,不要太厚四层最好切了。
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:6
    6
    切丝
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:7
    7
    烧开水,煮熟,凉水浸泡一下。需要炒的话植物油适量伴一下。如果做打卤面做好汤卤直接浇上就可以开吃了。
  • 必胜客夏威夷热辣面 鸡蛋手擀面的做法步骤:8
    8
    植物少许烧热,西红柿切丁,反超一下,加入调料,糖是为了中和一下西红柿的酸度。如果家里有披萨草,罗勒叶之类的点也挺好吃,觉得胡椒不够辣可以放点辣椒粉,我是给宝宝吃的,所以没放辣椒粉。
来自 美食天下 书毓爸爸 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜  

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