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豆腐滑肉汤
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食材明细
主料
猪肉
300克
豆腐
200克
辅料
红薯粉
适量
鸡蛋
一个
酱油
适量
香葱
三根
盐
适量
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
豆腐滑肉汤的做法步骤
1
把买好的猪肉切成片
2
把红薯粉,鸡蛋肉片拌匀,加盐、酱油、少许鸡精,再把豆腐切成小块!
3
用汤锅把水烧开,然后把肉片一块一块的放到锅里,最后放豆腐,煮上五分钟就可以起锅,再放上一点葱花。
4
如果能吃辣,还能弄一个四川的熟油辣椒!
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快乐福豆
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使用的厨具:汤锅
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汤类
家常菜
汤羹
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