菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 凉菜家常菜中式宴请鲁菜

皮蛋豆腐

香香的小厨房

皮蛋豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

皮蛋 2个
内脂豆腐 1盒

辅料

生抽 2勺
麻油 1勺
盐半勺
辣椒油 1勺
花生米 适量
香菜 2棵
榨菜半代
鸡精少量

咸鲜口味
蒸工艺
十分钟耗时
简单难度

皮蛋豆腐的做法步骤

1
皮蛋2个，内脂一盒
2
皮蛋洗净去蛋壳，一切为四放在盘四边，豆腐切小块放盘中间
3
调汁：2勺生抽、半勺糖、盐适量、辣椒油1勺、麻油1勺，鸡精少量。榨菜切碎、香菜切碎、花生米拍碎
4
把全部材料放入碗里拌匀
5
倒入盘中、吃时拌匀即可

来自美食天下香香的小厨房的作品

所属分类：凉菜家常菜中式宴请鲁菜

皮蛋豆腐的更多做法

你可能还喜欢

更多

凉菜家常菜中式宴请