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家常菜
春季食谱
红油山野菜
尖角小荷
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食材明细
主料
山野菜
适量
辅料
大蒜
少许
红油
少许
麻油
少许
盐
少许
鸡精
少许
蒸鱼豉油
少许
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
红油山野菜的做法步骤
1
朋友寄来的山野菜
2
开水烫一下后放入凉开水中泡一下洗干净沥干水分
3
大蒜去皮加入盐、鸡精捣成蒜泥后加入蒸鱼豉油、麻油、红油
4
拌匀
5
倒在山野菜上拌匀即可
6
脆脆的口感,还微带一点甜味
7
很好吃
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尖角小荷
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凉菜
家常菜
春季食谱
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