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花生桃酥

花生桃酥的做法

1张图片

食材明细

主料

低筋面粉 240g
玉米油 100g

辅料

糖适量
盐 1g
小苏打 1g
泡打粉 1g
花生适量
鸡蛋 1g
芝麻适量

甜味口味
烘焙工艺
半小时耗时
简单难度

花生桃酥的做法步骤

1
玉米油加糖，盐，蛋液搅拌均匀
2
花生在微波炉中火加热2分钟，去皮，弄成花生碎
3
泡打粉，小苏打，低粉放入油鸡蛋液中，捏成团
4
再分成小份，压扁成小饼
5
刷上蛋液，撒上芝麻，这样颜色会更好看。也可以不刷蛋液
6
烤箱预热，放入烤盘，180度20分钟左右。可以根据自家烤箱的温度进行适当调节

小窍门

非常简单的烘培，配料混合，放入烤箱，都能成功。成品又酥又香。关键是自己烤的吃着放心

来自美食天下 hb俗人的作品

使用的厨具：电烤箱

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