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没有淡奶油的双色香蕉牛奶慕斯杯

没有淡奶油的双色香蕉牛奶慕斯杯的做法

1张图片

“嘴巴馋想吃慕斯杯，可是又不想长肉肉。
那就自己做吧——双色香蕉牛奶慕斯杯。
这款甜品没有淡奶油、没有加糖，绝对是减脂健康甜品。”

食材明细

主料

辅料

黑巧克力 15g

甜味口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

双色香蕉牛奶慕斯杯的做法步骤

1
香蕉4只，我用的是皇帝蕉
2
香蕉去皮切段
3
吉利丁片凉水泡软
4
牛奶倒入煮锅加热
5
牛奶加热后加入泡软的吉利丁片
6
加入吉利丁片后搅拌使吉利丁片融化
7
一半牛奶倒入已放了2根香蕉的搅拌杯，用料理杯打匀后到在杯子里装一半，放入冰箱冷藏。
8
另一半牛奶加入黑巧克力拌匀后加入2根香蕉用料理杯打匀。
9
从冰箱拿出来冷藏后的半杯牛奶香蕉慕斯再倒入巧克力味的，装满继续冰箱冷藏。
10
双色香蕉牛奶慕斯完成

小窍门

牛奶香蕉奶昔打好后马上要装杯，时间一长就会变色，不过不影响营养和口感。

来自美食天下 cc饼屋的作品

使用的厨具：食物调理机、煮锅

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