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烤箱菜
潮汕菜
烤牛筋丸
是甜甜呀
3张图片
食材明细
主料
汕头牛筋丸
适量
辅料
桔油
适量
原味
口味
烤
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
烤牛筋丸的做法步骤
1
牛筋丸串起后,用刀切花刀,不要切断。
2
牛筋丸表面刷油。放在垫有锡纸的烤盘上。(我这盘是刚烤过牛肉啦)
3
烤箱预热230度,上下火,中层。
4
中途拿出翻面,烤至表面微焦黄,撒上芝麻即可。喜欢粘着桔油吃。
来自 美食天下
是甜甜呀
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使用的厨具:电烤箱
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潮汕菜
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