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香菜拌魔芋的做法

  4张图片

魔芋不仅味道鲜美,口感宜人,吃法也多种多样, 炒、烧、炖、凉拌。。。而今天呢, 我就采用最简单的方法凉拌着来吃它。 天气越来越热, 做菜吃饭就进入到懒人模式, 这菜只需简单两步,首先将魔芋焯煮熟放入碗中,就可以加入自己喜欢的调味料凉拌即可。这菜不用长时间呆在厨房,少油更简单更健康的做法,亦菜亦饭可以晚餐替代主食吃,保证你吃了还会瘦, 是种很健康的减肥方式,你可以试试哟。

食材明细

主料
辅料

香菜拌魔芋的做法步骤

  • 香菜拌魔芋的做法步骤:1
    1
    准备好材料;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:2
    2
    魔芋、香菜等都切成小块;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:3
    3
    烧锅水,将魔芋块放入里面焯煮,加入少许盐;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:4
    4
    魔芋煮好后放入碗中, 加入少许盐;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:5
    5
    加入味极鲜、辣椒油和香醋;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:6
    6
    加入1勺糖;
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:7
    7
    放入香菜末、蒜泥和红椒圈,拌均匀即可盛入盘中。
  • 香菜拌魔芋的做法步骤:8
    8
    端上桌了。

小窍门

1. 焯煮魔芋时加入少许盐; 2. 拌魔芋放入1勺糖能提鲜。
来自 美食天下 斯佳丽WH 的作品
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜   家常菜   夏季食谱   晚餐   学生  

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