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榴莲雪糕

榴莲雪糕的做法

3张图片

“榴莲又到一年最便宜的季节
从以前对她嗤之以鼻
到现在爱不释口
无论怎么吃她都不够
浓浓的奶香加上榴莲特有的香味
吃过后其它冰棍都没法入口了”

食材明细

主料

淡奶油 250g

辅料

榴莲肉 一块
白糖适量

甜味口味
技巧工艺
一天耗时
简单难度

榴莲雪糕的做法步骤

1
食材模具准备好
2
淡奶油加糖稍微打发一下
3
将榴莲肉放入打发过的淡奶油中
4
搅拌均匀
5
将搅拌好的食材放入裱花袋中
6
挤在模具中放入冰箱冷冻数小时
7
😍😍😍
8
😍😍😍
9
😍😍😍
10
因为没搅打过榴莲咬进去全是软软的果肉味道好极了🤓

小窍门

冷冻好的雪糕放自来水中冲一下比较容易脱模

来自美食天下多芸转晴的作品

使用的厨具：其它、打蛋器

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