“今天是年休的第一天，看着天气可以就在家里洗刷刷快到中午却立马变天下雨了（梅雨季节就是这样）结果凉台里挂满了。午睡后整理图片，一边整理一边想年休期间我能坚持每天发菜谱么？
这是之前做的三鲜春卷，用少许油在不沾锅里煎熟的（熟悉我的亲知道我是爱开油锅的）不喜油炸的亲可以试试！味道按自己的口味调（总觉得中餐不能像西点那样精确到什么几分之几小勺～精确到几克）”

主料

• 春卷皮 250g
• 韭菜 适量
• 豆芽 适量
• 肉馅 适量

辅料

• 盐 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 胡椒 适量
• 蛋清 适量
• 食用油 适量